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9/15(土)&9/16(日)山形フェア開催!

2018年9月12日

tv_yamagata-02今週末!!9月15日(土)、16日(日)ワイキキ横丁にて「山形フェア」が開催されます!

皆さん、山形県といえば何を思い出しますか? 山形さくらんぼ? 山形牛? 将棋の駒??

実は山形県は、食の宝庫なんです。果物や野菜などの農作物に恵まれて、「ユネスコの食文化創造都市」に山形の鶴岡市が国内で初めて認定されたほど。鳥海山からの伏流水が注ぎ豊穣をもたらす日本海、良質なお米の産地として知られる庄内平野、さらに2000m級の高山地帯もあり、山海の豊富な食材に恵まれています。

とくに有名なのが、お米。

山形県庄内町は、もともと「ササニシキ」「はえぬき」と米作りでは定評のある産地。

ところが、全国的に「コシヒカリ」の作付けが拡大していく中、さらに味の良い、県を代表する「お米」の開発をしようということになりました。そして10年の歳月をかけて、10万分の1の確率で選抜されたオリジナル品種「つや姫」が誕生しました。

今では「つや姫」はサンヌードル社の協力で精米したてのお米をハワイでも食べられるようになりました。その「つや姫」をプロモーションするイベントが、実はハワイで毎年行われているんです!

今年も「山形フェア」と題して、ワイキキ横丁にて9月15日(土)、16日(日)の2日間、開催されます。

期間中は、

・午前9時〜午後6時まで、ワイキキ横丁にて山形県の名産品・飾り駒など工芸品の展示などが行われます。

・山形県産の日本酒が「居酒屋 海」と「Nomu」で飲むことができます。

・つや姫玄米茶、山形県のフルーツジャム、山形県産フルーツのジュースなどの販売が行われます。山形県の伝統工芸品である「けん玉」も販売されますよ!

・期間中、ワイキキ横丁「居酒屋 海」では、山形県名産「いも煮」「玉こんにゃく」さらに「山形牛」がメニューとして提供されます。

そのほか、ワイキキ横丁内の一部店舗のメニューで山形県産米「つや姫」を使用。*無くなり次第終了

 

また、9月16日(日)午前11時15分から12時15分までスペシャルイベント開催!!

・俳優・船越英一郎さん、吉村美栄子山形県知事らが来場して

特別トークショー開催!

・イベントでは山形県産米「つや姫」のおにぎりを無料提供

・ほかに、山形県産米「つや姫」をはじめ山形県グッズなどが当たるおいしい山形大抽選会を開催!

午前11時から150名様先着で抽選券を配布します。

・お昼のイベントでは、花笠音頭の披露も行われます。

・9月16日(日)午後6時30分からは

無料の山形県の日本酒セミナーを開催! セミナーに参加された方はNomuと居酒屋海にて特別価格で日本酒をお楽しみ頂けます。

 

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