地元ハワイで大人気のラーメン店！　ワイキキ横丁に登場！

丸鶏、鶏ガラから長時間かけて煮込んだ本格派スープは癖がなく濃厚でコラーゲンが豊富に含まれ、美容効果があると言われ女性からの人気があります。麺には鶏の旨味が凝縮されたスープをしっかりすってくれて、絡みの良い低加水のストレート麺を合わせています。また、ラーメンと並んで大人気の混ぜそばはもちもちとした極太麺が旨味タレに絡む絶品。自家製秘伝の餃子は日本から餃子の皮専用粉で作るこだわりの1品です。